Naturalna apteka

Niezbędna w wielu kuchniach, bo nadaje potrawom charakterystyczny smak oraz kolor. Kurkuma – to bogactwo z Indii, gdzie stanowi podstawową przyprawę. Hindusi kurkumę dodają do większości potraw, a ten orientalny smak można odnaleźć w znanej na całym świecie mieszkance curry.

Jakie produkty powinny znaleźć się w naszej diecie, by jak najlepiej zadbać o zdrowie? Wiadomo, że warzywa i owoce to podstawa. Poza tym zielona herbata, miód i czosnek chronią nas przed wirusami. Ważnym składnikiem, zawartym w różnych produktach jest likopen

O tym, że miód jest zdrowy, wiemy nie od dziś. Na stałe znalazł on miejsce w naszej kuchni jako naturalny słodzik deserów oraz herbaty. Świętnie sprawdza się w roli leku na przeziębienie pity z gorącą wodą. Smak miodu może być różny, wpływ na to ma jego rodzaj i miejsce zbioru. Z tego względu niektóre odmiany mogą mieć szczególne właściwości, przykładem wyjątkowo zdrowego jest miód z…

Żelazo jest mikroelementem zapewniającym prawidłowe funkcjonowanie każdego człowieka. Reguluje szereg procesów zachodzących w organizmie ludzkim. Jego zalecane spożycie zależy od kilku czynników, m. in. płci, wieku i stanu zdrowia. O prawidłowy poziom żelaza powinny dbać zwłaszcza kobiety będące w ciąży.

Zdrowotna moc ziół to niezaprzeczalny fakt, który wykorzystywany jest w medynie naturalnej od setek lat. Zioła wspomagają pracę całego organizmu, chroniąc nas przed chorobami i przykrymi dolegliwościami. Zioła to też recepta na piękny i młody wygląd, gdyż korzystnie wpływają na naszą skórę. Jednym z ziołowych medykamentów jest rozmaryn.

Popularny w całym świecie tymianek jest niewielką krzewinką, pochodzącą z rejonów Morza Śródziemnego. Obecnie uprawiany jest w całej Europie i wielu innych regionach świata. Jego niezwykłe właściwości lecznicze znano już w starożytności, kiedy Egipcjanie wykorzystywali go do mumifikacji zwłok, a Samarytanie jako środka bakteriobójczego.

Nasiona gorczycy znane są już od wielu tysięcy lat i z powodzeniem stosowane zarówno w kuchni jako przyprawa i dodatek do marynat i żywności, oraz w medycynie naturalnej. Wyróżnić można w szczególności nasiona gorczycy czarnej, białej, polnej oraz modrej.