Jak odżywiać się jesienią?

Za oknami jesień i choć nadal kolorowo i względnie ciepło na zewnątrz, da się już odczuć pierwsze symptomy przesilenia. Coraz krótsze dni oraz zimne poranki i wieczory wpływają na osłabienie organizmu, spadek odporności i zmęczenie dając zielone światło dla wszelkich chorób i infekcji. Zmiana pory roku warunkuje rewolucję nie tylko w szafach, lecz również na talerzach, a układ odpornościowy zostaje wystawiony na próbę.

Czytaj dalej

Chleb bezglutenowy

Jeszcze niedawno chleb był podstawą naszej diety. Niestety dziś coraz częściej rezygnujemy z niego z powodu wykrycia nietolerancji glutenu czy wykluczenia z diety węglowodanów. Można jednak jeść chleb i być zdrowym. Idealnym rozwiązaniem jest spożywanie pieczywa bezglutenowego, które może stanowić główny składnik diety dla osób stosujących dietę bezglutenową i dla alergików.

Czytaj dalej

Czy wędliny są zdrowe?

Zdrowa dieta to podstawa długiego i przyjemnego życia. Odpowiednio skomponowany jadłospis chroni przed chorobami cywilizacyjnymi, nadwagą i innymi dolegliwościami. Aktywność fizyczna połączona właśnie ze zbilansowaną dietą jest receptą na piękną sylwetkę i sprawne narządy wewnętrzne. Jednak nie zawsze to, co wydaje nam się zdrowe i niezbędne w codziennej diecie, pozytywnie oddziałuje na nasz organizm. Przykładem takiego produktu są wędliny. Stały element każdego stołu, celebrowany w…

Czytaj dalej

Czarny bez dla zdrowia

Czarny bez to piękna roślina, która zdobi wiele ogrodów. Jednak to nie walory ozdobne są powodem jej hodowania. Czarny bez ma wiele właściwości leczniczych, które znane są od wieków. Stosowany pod różną formą pozwala pozbyć się dolegliwości trawiennych i zadbać o urodę. Nic więc dziwnego, że tak często sięgały po niego nasze babcie. Dziś, odpowiednio przygotowany, można kupić w każdej aptece.

Czytaj dalej

Dieta uzależniona od wieku

Wiek ma znaczenie, zwłaszcza w przypadku diety. Właściwie dobrane produkty żywieniowe na danym poziomie rozwoju to klucz do zgrabnej i zdrowej sylwetki. Co innego powinno się jeść w wieku dwudziestu lat, kiedy pełni jesteśmy energii, a nasz organizm ciągle się zmienia. Zupełnie inne posiłki należy przyjmować po pięćdziesiątce, gdy narażeni jesteśmy na różne choroby, a energii mamy znacznie mniej niż kilkanaście lat wcześniej.

Czytaj dalej