Pyszne i zdrowe banany powinny znaleźć się w naszej diecie. Jednak w przypadku tych smacznych owoców ważny jest umiar, gdyż dużo wartości odżywczych niesie ze sobą dużo kalorii. Wysoka dawka potasu sprzyja walce z nadciśnieniem, a magnez i liczne witaminy pozytywnie wpływają na nasze samopoczucie.
Czytaj dalejAleksandra Wojaszek
Wiosenne warzywa
Za nami już pierwszy dzień astronomicznej wiosny, a za oknami w końcu robi się coraz cieplej. Czas zmienić swój tryb ubierania się, przebywania na świeżym powietrzu i żywienia. Wiosna to czas narodzin, budzenia się do życia i czerpania z dóbr natury pełnymi garściami. Co zatem możemy znaleźć w wiosennym koszyku warzywnych obfitości?
Czytaj dalejJak kupować świeże mięso?
Mięso to dla wielu z nas podstawa żywienia. Czasem jednak może poważnie zaszkodzić zdrowiu. Nieświeże mięso charakteryzuje się niemiłym, kwaśnym zapachem, śliską, lepką powierzchnią i sinym lub szarym kolorem. Wówczas istnieje ryzyko zarażenia się salmonellą bądź bakterią E.Coli.
Czytaj dalejKasza jęczmienna
Kasze stanowią w polskim menu nieodzowny dodatek m.in. do mięsa, gołąbków i krupniku. Oprócz walorów smakowych, posiadają też wiele właściwości prozdrowotnych. Jedną z częściej wybieranych przez nas kasz jest kasza jęczmienna. Produkt ten pomoże nam nie tylko zwalczyć zaparcia, biegunki czy niedokrwistość, ale również obniży nam poziom cholesterolu we krwi i poprawi koncentrację.
Czytaj dalejKardamon
Kardamon, to nie tylko doskonały dodatek do kawy czy gorącej czekolady, ale również przyprawa o silnych właściwościach prozdrowotnych. Dzięki niemu można obniżyć ciśnienie krwi, podnieść nastrój czy potencję oraz oczyścić drogi moczowe. W wielu krajach stosuje się go jako środek wzmacniający i odżywczy, podnosząc go tym samym do rangi naturalnego leku.
Czytaj dalejOlej palmowy nie służy zdrowiu
Olej palmowy to obecnie wróg numer jeden wszystkich tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać. Niestety ten szkodliwy produkt można znaleźć niemal wszędzie: od ciasteczek, batoników, poprzez mrożonki, aż po słone przekąski i margaryny. Na etykietach ukrywa się on także pod innymi nazwami: olej roślinny, tłuszcz roślinny oraz tłuszcz roślinny utwardzany. Dlaczego nie powinno się go spożywać i jak on szkodzi zdrowiu?
Czytaj dalejMajeranek dobry na dolegliwości żołądkowe
Majeranek to zioło, bez którego nie wyobrażamy sobie tradycyjnej grochówki, barszczu czerwonego, żuru czy tłustych dań mięsnych. Warto go również mieć w swojej podręcznej apteczce. Przyprawa ta bowiem posiada szereg właściwości prozdrowotnych, począwszy od łagodzenia kataru, migreny, kamicy nerkowej, dolegliwości żołądkowych, aż po skuteczne wspomaganie odchudzania.
Czytaj dalejBłędy podczas odchudzania
Aby szybko, lecz zdrowo schudnąć, należy unikać błędów. Brak efektów w gubieniu kilogramów mocno demotywuje, dlatego warto wziąć sobie do serca kilka poniższych porad i osiągnąć wymarzoną sylwetkę.
Czytaj dalejSkorzonera, czyli wężymord
Skorzonera to jadalna roślina, pochodząca z rodziny astrowatych – tej samej, co cykoria lub karczoch. Obejmuje około 100 gatunków. Jej inna nazwa to wężymord, gdyż kiedyś sok mleczny, który jest wydzielany przez jej korzeń, był stosowany na jad żmii.
Czytaj dalejProdukty białkowe konieczne w codziennej diecie
Białko to element każdej z komórek naszego ciała, znajdujących się w skórze, mięśniach, narządach i gruczołach. Dlatego też każdy z nas potrzebuje w swojej diecie białka w celu regeneracji i wzrostu komórek. Produkty białkowe powinny być spożywane przede wszystkim przez kobiety w ciąży, młodzież i dzieci. O tym, jaką dokładnie rolę spełnia białko w diecie, piszemy poniżej.
Czytaj dalej